Mums till fikat
Jag har fått ett önskemål från Frida om att lägga upp receptet på mina kokoskakor som jag brukar baka till födelsedagar och andra festliga tillfällen. Visst kan jag det - här har du/ni:
Kokoskakor (ca. 35 st)
50 g margarin eller smör
2 ägg
1 1/2 dl socker
200 g kokosflingor (ca. 5-6 dl)
Smält fettet och låt det svalna.
Rör ägg och socker pösigt, tillsätt kokos och det smälta fettet.
Klicka ut smeten på plåtar klädda med bakplåtspapper.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i 175´C i ca. 10 min.
Lycka till!
50 g margarin eller smör
2 ägg
1 1/2 dl socker
200 g kokosflingor (ca. 5-6 dl)
Smält fettet och låt det svalna.
Rör ägg och socker pösigt, tillsätt kokos och det smälta fettet.
Klicka ut smeten på plåtar klädda med bakplåtspapper.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i 175´C i ca. 10 min.
Lycka till!
Kommentarer
Postat av: Frida
Åh! Är det så lätt?!
Tack Mia! =)
Trackback
